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2020.03.25

刺身のツマだけじゃない、紅たで部会がテレビ取材でおいしい食べ方や魅力をPR


紅たで部会がテレビ取材でおいしい食べ方や魅力をPR

KBC九州朝日放送の番組「シリタカ!」の「旬をタベタカ」で3月27日、JA筑前あさくら紅たで部会による紅たでの特徴やおいしい食べ方が放映されます。午後6時15分から7時の約5分間の放映予定です。


 番組は、県内各地域の旬な農産物のPRが目的で同局が企画し、19日に取材が行われました。福岡県出身のお笑い芸人カイラさんがリポーターを務め、森部真二部会長のハウスで紅たでの特徴や食べ方などを尋ね、実際に収穫を体験しました。紅たでを使った「タデのふりかけ」「タデの佃煮」などを試食し、紅たでの魅力をPRしました。


 森部部会長は「刺身のツマ以外にも、サラダやパスタに混ぜてもおすすめ。視聴者にもっと紅たでを知ってほしい」と意気込んでいます。